Цитаты из книги Chocolat

Смерть нужно встречать как праздник. Как день рождения. Я хочу взлететь, как ракета, когда наступит мой час, и рассыпаться в облаке звёзд под всеобщее восхищение "аххх"!

Такое ощущение, будто я умерла и вознеслась на небеса. Во всяком случае, рай где-то рядом.

Сегодня мой день рождения, - весело заявляет она. - И на своем празднике я никому не позволю скучать. Тем более себе.

Усвоенные понятия плохо переносятся в каждодневную жизнь.

Их писклявый смех скачет по плитам, словно рассыпанные бусинки.

Лица скукоженные, как прошлогодние яблоки; глаза, утопающие в морщинистой коже, похожи на стеклянные шарики в затвердевшем тесте.

Алхимия своего рода - преобразование шоколадного сырья в лакомое "золото дураков"; любительская алхимия, которую, наверно даже мама бы оценила.

- А ты плохо выглядишь, Франсис. Поди, все вином церковным причащаешься? Он отвечал ей улыбкой, похожей на сжатый кулак.

• Очень остроумно, мадам. Рад, что вы еще не утратили чувства юмора.

Гийом Дюплесси постоянно спрашивает, есть ли у животных душа, и плачет, когда я говорю, что нет.

Быть матерью значит жить в вечном страхе- в страхе перед смертью, болезнью, утратой, несчастным случаем, опасаясь любого чужака или того Черного Человека, страшась даже тех повседневных мелочей, которые каким- то образом ухитряются сильнее всего уязвить нас,- раздраженного взгляда, сердито брошенного слова, не рассказанной на ночь сказки, забытого поцелуя, того ужасного момента, когда для дочери мать перестает быть центром мира и становится еще одним спутником...

Естественный порядок нарушен, и я негодую, как добросовестный садовник вознегодовал бы при виде одуванчиков в саду.

Я завидую столу, его незыблемому чувству места. Он стоит тут давно. Он тут свой.

Так уж порой случается, что в городках вроде Ланскне тон всему обществу задаёт один человек - школьный учитель, владелец кафе или священник. Человек этот - сердцевина механизма, вращающего ход жизни. Как пружина в часах приводит в движение колёсики, что крутят другие колёсики, заставляют стучать молоточки и перемещают стрелки. Если пружина соскочит или сломается, часы остановятся.

Счастье. Простое, как бокал шоколада, или мудрое, как сердце. Горькое. Сладкое. Живое.

Постав на церковному годиннику неправильний час, якщо хочеш обдурити диявола.

Щедрі люди щедрі у всьому.

Самое главное на свете -счастье

У всех есть душа